Das Oostfräisk Instituut ist ein unabhängiges Sprachinstitut. Wir fördern den Zugang zum Ostfriesischen Platt und unterstützen die freie Entwicklung von Kultur und Wissenschaft. Träger des Instituts ist der Dachverband Oostfräisk Instituut e.V., der wiederum aus mehreren Mitgliedsvereinen der Friesischen Bewegung sowie natürlichen Personen besteht. Das Institut betreibt unter dem Namen Oostfräisk Ferlağ einen hauseigenen Verlag.